Fattoria didattica
Ultima Revisione in data 15 mar 2024
Descrizione
Risponde ad un disegno culturale e di interesse pubblico che crea legami nel territorio tra i sistemi produttivi correlati al settore primario ed i consumatori, che consente ai produttori di trasmettere direttamente la propria esperienza ai consumatori, in particolare alle nuove generazioni. Consente ai piccoli visitatori di fare acquisire nuove conoscenze in materia agroambientale e di fare esperienze pratiche sul campo. La Fattoria Didattica ha l'obiettivo di far conoscere l'attività primaria ed il ciclo delle colture e degli allevamenti, la preparazione degli alimenti ed i processi di produzione del settore agroalimentare, l'importanza del suolo e dell'acqua la vita vegetale ed animale, le abilità manuali e le competenze dell'operatore del mondo rurale.
I percorsi didattici attivati sono i seguenti:
Settembre/ Ottobre: La vendemmia;
Settembre /Ottobre : piantumazione prodotti orticoli ( broccoli, torzelle, cavolfiori ecc);
Settembre/Ottobre: raccolta di zucche con trasformazione in confettura;
Ottobre/Novembre: raccolta olive e trasformazione in olio, festa del vino;
Ottobre/Novembre: raccolta, degustazioni noci e laboratorio formativo sulle noci;
Dicembre / Gennaio: raccolta, degustazione e trasformazione agrumi;
Dicembre / Gennaio: raccolta e degustazione prodotti orticoli ( broccoli di Natale, broccoli baresi, torzelle, cavolfiori ecc);
Febbraio: confettura di agrumi, raccolta e degustazione prodotti orticoli ( friarielli, cavolfiori, baresi, torzelle ecc ), laboratorio di potatura;
Marzo/ aprile: piantumazione prodotti orticoli ( pomodori, basilico, peperoncini verdi, zucche, zucchine ecc;
Maggio / Giugno : percorso olfattivo, mostra fotografica " I fiori dell'Orto ";
Giugno/ Luglio: la "Pellecchiella" percorso nell' albicoccheto, raccolta e degustazione
Giugno / Luglio : raccolta dei prodotti dell'orto e corso di "Piennoli".
Durante tutto l'anno sono previsti percorsi didattici titolati "Contadini per un giorno con attività e giochi interattivi all'aperto.
- Fattorie Didattiche - Carta della qualità
- Protocollo attuativo
- Regolamento Azienda Agraria e Fattoria Didattica
Dove si trova
Indirizzo: Via Argine 1085 - 80147 - Napoli
Telefono: 3383571980
PEO: nais09600g@istruzione.gov.it
PEC: nais09600g@pec.istruzione.it
Orario: 08:00 < - - > 15:00